Pixabay.com Pyszna i bardzo prosta do przygotowania pizza bez drożdży? To możliwe! A do tego jej przygotowanie zajmie Ci 10 minut.
Przepis na spód do pizzy nie wymaga czekania, aż ciasto wyrośnie - od razu jest gotowe do wałkowania. Nie potrzebujesz drożdży, a cały przepis na ciasto składa się z 4 składników.
Składniki na ciasto na pizzę:
- 2 szklanki mąki pszennej,
- około szklanki jogurtu naturalnego - 250 g,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka soli.
Krok 1
Wymieszaj w głębokiej misie składniki suche - 2 szklanki mąki z proszkiem do pieczenia i łyżeczką soli.
Krok 2
Dodaj szklankę jogurtu. Wymieszaj najpierw łyżką, a później ręką. Przełóż na blat. Zagniataj ciasto przez chwilę, aż do momentu połączenie składników.
Krok 3
Uformuj z cista kulę, podsyp blat mąką i rozwałkuj na cienki placek (lub jeśli wolisz gruby placek), podsypując mąką, żeby ciasto nie kleiło się do blatu i wałka.
Krok 4
Przełóż placek na blaszkę. Posmaruj delikatnie sosem pomidorowym lu przecierem, połóż na wierzchu ulubione składniki pizzy, posyp tartym serem. Wstaw do piekarnika. Czas pieczenia około 8 minut przy temperaturze 250 stopni. Jeśli ciasto się zarumieni, można pizzę wyciągać z pieca.
Smacznego!
Komentarze (1)