Jest pyszny, do tego zawsze wychodzi... zobacz jak zrobić sernik z brzoskwiniami na święta.
Potrzebne produkty:
• 1 puszka brzoskwiń
Ciasto do zagniecenia -
• 3 szklanki mąki
• 1 margaryna
• 3 łyżki cukru
• 5 żółtek
• 3 łyżki proszku do pieczenia
Zagniecione ciasto należy podzielić na dwie części. Jedną rozwałkowujemy, drugą umieszczamy w lodówce, lub zamrażarce.
Masa serowa –
• 0,5 kg sera lub 4 serki waniliowe
• 1 całe jajko
• 1 budyń śmietankowy
• 0,5 szklanki cukru
• 0,5 masła
Piana –
• 5 białek
• 1 szklanka cukru
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
Przygotowanie:
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Połowę rozwałkowanego ciasta ułóż na dnie blachy. Zmiksuj masę serową i wylej do blachy. Odsącz brzoskwinie, potnij je na plastry i ułóż na masie serowej. Na brzoskwinie wylej ubitą pianę. Lekko zmrożone cisto wyjęte z lodówki zetrzyj na tarce. W ten sposób pokryj pianę. Ciasto włóż do piekarnika i piecz około 60 minut.
Jeśli lubisz gotować, przygotuj swoją potrawę, zrób zdjęcie i wyślij nam. Swój przepis możesz dodać za pośrednictwem panelu Reporterów Garwolin24.com.
Komentarze (0)